Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /var/www/vhosts/bioitinerarioviatraiana.it/httpdocs/include/db/config.inc.php on line 8
Home - Bio Itinerario "La Via Traiana"
la Via Traiana

In un paesaggio agrario tra i più antichi del Mediterraneo, l'ultimo tratto dell'antica via romana racconta del millenario rapporto tra l’uomo e questi luoghi: ne sono testimonianza gli oliveti monumentali, simbolo indiscusso della Puglia, che si estendono fino alla linea di costa adriatica, e le numerose tracce archeologiche e architettoniche. Oggi corrisponde ai territori comunali di Fasano, Ostuni, Carovigno, San Vito dei Normanni e Brindisi, un territorio ampio di cui la ricerca storica ha delineato la consistenza insediativa...

>>>

le Aziende BIO

La piana degli olivi monumentali (alcuni dei quali datano fino a 2500 anni) recentemente si è caratterizzata per una certa vivacità imprenditoriale nel settore dell’agricoltura biologica e multifunzionale, collegata con le risorse paesaggistiche, storico-culturali e ambientali del territorio.

Negli ultimi anni si sono realizzate numerose buone pratiche di sviluppo rurale a carattere collettivo e iniziative locali legate all’agricoltura biologica e alla tutela del paesaggio agrario. Tra queste ricordiamo il progetto Oro del Parco, messo in atto dalla Comunità di agricoltori biologici di Torre Guaceto; il progetto Oro dei Giganti, della Comunità degli uliveti monumentali di Puglia, i due presidi Slow Food, il pomodoro Fiaschetto di Torre Guaceto e il pomodoro Regina di Torre Canne, coltivati con metodi di agricoltura biologica, recuperando il patrimonio genetico selezionato e tramandato per generazioni dagli agricoltori locali.

Nei pressi della via Traiana, nell’antico impianto di acquacoltura di Fiume Morelli, nel Parco...

>>>

newsletter
contatti
crediti
2012 - progettipercomunicare